Alternance Assistant manager - Nantes (F/H)

L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, société dynamique offrant une alternative à la fois saine et ludique de la glace traditionnelle, un(e) Assistant(e) Manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).

Optez pour l’alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !

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MISSIONS

• Caisse, prise en charge commande client, encaissement, présentation des produits.
• Production des galettes et crêpes en suivant les tickets commandes.
• Service en salle, plonge, relation client et proposition de produit supplémentaire comme du café.
• Gestion global d'une entreprise
• Prises des commandes fournisseurs
• Gestion des stocks
• Gestion des plannings
• Management des équipes
• Etudes des ratios (marges, masse salariale etc)

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PROFIL

• Pouvoir faire preuve d’empathie
  
• Sympathique et enthousiaste
  
• Forte motivation
• Dynamique et volontaire
• Capacité et volonté à travailler en équipe,
• Résistance au stress

Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation)

Rémunération fixe selon niveau d’études + âge,

Poste basé à Nantes

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